Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ne (KKTC) yolunuz düşerse; Koruçam’ın eşsiz doğasında, sıcacık bir aile ortamında hazırlanan o muazzam etlerin ve enfes mantarın tadına bakmadan sakın dönmeyin!
Kıbrıs’ın geleneksel dokusunu, sıcaklığını ve en önemlisi eşsiz lezzetlerini bizzat yerinde deneyimlemek isteyenler için Koruçam köyünde adeta bir lezzet vatası saklı: Yorgo Kasap & Restaurant. Yalnızca bir restoran değil, yılların emeğiyle harmanlanmış samimi bir yuva olan bu mekan, adaya gelen gastronomi tutkunlarının ilk duraklarından biri haline geldi.
Yorgo Kasap & Restaurant’ın kapısından içeri adım attığınız anda sizi otantik bir atmosfer ve onlarca yıllık anıların duvarları süslediği sıcak bir karşılama bekliyor. Mekanın enerjisini taçlandıran Big Boss Maria öncülüğünde, aile sıcaklığının ve yılların getirdiği tecürbenin her detaya yansıdığı bu işletmede yemek yemek, adeta evinizde hissetmek gibi.
Kuzey Kıbrıs’ın gastronomi turizminde çığır açan en önemli detaylardan biri şüphesiz Yorgo’nun mutfağından çıkan lezzetler. Özellikle “Mantar Koruçam’da yenir!” sloganını sonuna kadar hak eden bu özel tarifler, taptaze malzemeler ve ustalıkla hazırlanan sunumlarla masaları şölene çeviriyor. Yanında nar gibi kızarmış patatesleri, lokum gibi yumuşacık etleri ve yöresel dokunuşlarıyla bu sofra, damak çatlatan bir deneyim vad ediyor.
Güler yüzlü ekibi, otantik iç mekanı ve cıvıl cıvıl bahçesiyle akşam yemeklerinizi unutulmaz kılan Yorgo Kasap & Restaurant; hem göze hem mideye hitap ediyor. Kıbrıs seyahatinizi unutulmaz kılacak bu gastronomi durağını haberinsonu.com ve Haberin Sonu TV olarak mutlaka rotanıza eklemenizi tavsiye ediyoruz.
Koruçam’ın serin esintisinde, sevgiyle ve yılların emeğiyle hazırlanan sofralarda buluşmak üzere!
1
Şeyma Karateke, Adana Sarıçam’da düzenlenen 3. Geleneksel Zeytindalı Kültür ve Sanat Şöleni’nde dinleyicilere unutulmaz anlar yaşattı.
17057 kez okundu
2
Ferdi Tayfur’un Unutulmaz Eseri “Yas mı Var”ı Ali Turaç Yeniden Seslendirdi
7236 kez okundu
3
Karadeniz’in Gururu Sanatçılar Ege’de!
7204 kez okundu
4
Müzik Dünyasında ‘Gönül Hanem’ İstilası: Bedirhan Bıçakçı Kalplerin Yeni Sahibi Oldu!
5946 kez okundu
5
Adana’da Suzan Şeyma Karateke Rüzgârı: Sahne Enerjisiyle Büyüledi!
5921 kez okundu